くら寿司で見つけた、米粉のやさしいクッキー
先日、くら寿司のレジ横で、米粉のクッキーが販売されているのを見つけました。
ご存じでしたか？
回転ずしチェーンの中でも、くら寿司はアレルギーに配慮されたメニューが多く、もしかすると、いちばんやさしいお店かもしれません。
小麦を控えている方や、アレルギーのあるお子さんにとって、家族でお寿司を楽しんだあと、みんながデザートを選んでいるのに「自分だけ食べられない」――そんな寂しい場面は、思いのほか多いものです。
でもこの米粉クッキーなら、大丈夫。
グルテンフリーを心がけている大人にも、とてもありがたい選択肢です。
そして何より、お味もおいしいのです。
やさしい甘さと、ほろっとした食感がうれしくて、ついもう一つ……と手が伸びてしまいそうになります。
ちいさな気配りが、たくさんの人の笑顔につながっている――
そんな気づきをくれる、くら寿司の取り組みに、心から拍手を送りたいです。
