ジャンキーなお菓子をやめたい？グルテンフリー派におすすめの和菓子スナック法
仕事や集まり、旅行などで人が集まると、つい手が伸びてしまうのが「ジャンキーなお菓子」。ポテトチップス、クッキー、チョコレート…。一度食べ始めると止まらなくなる、という人も多いのではないでしょうか？
私自身、普段はできるだけそういった加工菓子を避けるようにしています。代わりに、果物や干し芋など、自然な甘さのあるグルテンフリーなおやつを持ち歩いて、自分のペースを保つようにしています。
とはいえ、旅行や長時間の会議など、「ちょっと特別なシチュエーション」になると、誘惑に負けてしまうことも。そんな時は、無理に我慢せず、「今日は特別」と自分をゆるすことも大切にしています。
新発見！グルテンフリーな和菓子「八つ橋」の魅力
最近、私の中で注目しているのが「八つ橋」です。もちもちとした食感が魅力のこの和菓子、実は米粉からできているためグルテンフリー。小麦を避けたい人でも安心して楽しめるのが嬉しいポイントです。
ただし、久しぶりに食べると感じるのが、その「甘さの強さ」。健康志向の人にとっては少し甘すぎる…と感じるかもしれません。
甘さのバランスを整える裏ワザ：「チョコレート効果95％」と一緒に
そこで私が試しているのが、ビターなチョコレートとの組み合わせ。特に「チョコレート効果95％」のような極端にビターなチョコを、八つ橋と一緒に食べてみると──驚くほどバランスが取れるんです。
ニッキの香りとチョコの苦味が溶け合って、控えめで複雑な甘さに変化。これはまさに、グルテンフリーで満足感も得られる、最強の組み合わせかもしれません。
健康志向でも“甘いもの”を楽しむコツ
無理に我慢するのではなく、ちょっとした工夫で「満たされる甘さ」を見つけること。それが、長く続けられる健康習慣のポイントです。
ポテチや市販のチョコをやめたいけど、つい手が伸びる…という方は、ぜひこの「八つ橋×ビターチョコ」の組み合わせを試してみてください。
