難波駅近くのオシャレ牡蠣ラーメン屋さん🍜✨
難波駅からすぐのところにある
ちょっと珍しい牡蠣ラーメンのお店に行ってきたよ。
変わった麺です。
薄くて幅が広い。
✨ 平打ちの幅広麺がコシもあって水分率もバッチリ！
蠣ラーメンが有名みたいです。
店内はラーメン屋さんって感じじゃなくて
スペースがめっちゃ贅沢に使われてるの🎶 うす暗くて
プロジェクターが映し出す映像と音楽が流れる
オシャレな雰囲気💫
現金が使えなくて、券売機で決済するシステム。
クレカや交通カード。
PayPayでポチッと！並ばずにすぐ入れたよ😄
山椒の葉や紫蘇の花がトッピングされてて、見た目も爽やか🌿
つけ汁は牡蠣の旨みがぎゅっと詰まってて、めっちゃ濃厚！
引き出しに必要なレンゲやお絞りが入っています。
コショウもこんな感じ
とにかく店内はラーメン屋さんって感じじゃないで素敵。
一回行ってみる価値あり。
